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12 janvier 2017 4 12 /01 /janvier /2017 01:57

Recette de riz : manger du riz sans grossir, voici comment !
Manger du riz sans grossir ! Du riz "minceur" ? C'est possible. Nous allons voir comment la simple adjonction d'huile de coco dans l'eau de cuisson du riz, réduit de moitié son indice calorique. Réduire l'indice calorique du riz était précisément l'objectif...
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Publié par Paul Keirn - dans CONSOMMATION RIZ
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6 janvier 2017 5 06 /01 /janvier /2017 11:44

Alimentation & cueillette : parution du n°1 de Cueilleur-Culteur
Quel plaisir que de déguster ce que la nature nous propose, là au détour d'un sentier lors d'une balade ! Cela nous fait penser à cet ancien mode de vie des cueilleurs-chasseurs qui fut le nôtre pendant des centaines de milliers d'années. Et en plus c'est...
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Publié par Paul Keirn - dans BOTANIQUE CUISINE.
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26 décembre 2016 1 26 /12 /décembre /2016 01:11


50e jour depuis le début de la ponte et 100e œuf !Le premier (voir http://bit.ly/2iuIDFo ) mise en ligne sur le site le 27 octobre dernier. « Les poules s'arrêtent de pondre à l'automne » était un peu un leitmotiv sur la plupart des sites consacrés à...
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Publié par Paul Keirn - dans MIEUX CONSOMMER !
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24 décembre 2016 6 24 /12 /décembre /2016 16:35

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Publié par Paul Keirn
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19 décembre 2016 1 19 /12 /décembre /2016 01:02

Qu'est-ce qu'on attend ? - La transition écologique par l'exemple, documentaire de Marie-Monique ROBIN
Le travail d'investigation de Marie-Monique ROBIN doit toujours être suivi avec attention, par sa pertinence, sa qualité. "Le monde selon Monsanto" est sans doute le plus connu de ses documentaires. Son nouveau documentaire "Qu'est-ce qu'on attend ?",...
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Publié par Paul Keirn
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19 décembre 2016 1 19 /12 /décembre /2016 00:27

Attention : l'ANSM communique sur les prétendus « vaccins homéopathiques »
"Vaccin homéopathique", un oxymoron exemplaire ! A l'issue de sa séance du 24 novembre 2016, l'ANSM, l'agence nationale de sécurité des médicaments a tenu à rappeler les dangers de produits homéopathiques se présentant du point de vue marketing comme...
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Publié par Paul Keirn
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18 décembre 2016 7 18 /12 /décembre /2016 10:02

Oscillococcinum : un broyat de foie de canard pour les Pignon...Et les pigeons
Ocillococcinum ! Du foie de canard dilué 200 fois à 1% - De qui se moque-t-on ? Il n'existe à ce jour aucune preuve scientifique de l'action de l'homéopathie, comme l'a confirmé la méta-analyse (compilation de centaines d'études) de la revue phare en...
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Publié par Paul Keirn - dans CONSOMMATION
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13 décembre 2016 2 13 /12 /décembre /2016 14:29

Le livre des poivres
Seul le pluriel est singulier* dit-on souvent sur NATURES. Une fois encore, ce slogan, cette "base line" qui accompagne NATURES, prend tout son sens avec le poivre, ce grand méconnu de la gourmandise française. Le livre des poivres, "Passion poivre",...
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Publié par Paul Keirn
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10 décembre 2016 6 10 /12 /décembre /2016 09:56

L'arnaque de l'Iphone à 1 Euro !
Le Réseau Anti-Arnaques communique « Le message est diffusé par un routeur des Philippines mais émane de QUIZONAUT : « Bonjour, nous commençons notre promotion de cadeaux de Noël aujourd’hui ! » Vous devez répondre succinctement à un questionnaire LIDL...
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Publié par Paul Keirn
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7 décembre 2016 3 07 /12 /décembre /2016 16:14

Médiateur commercial : une profession méconnue.
Pour la première fois NATURES a réalisé un site internet en « responsive design », c'est-à-dire adapté à tous les supports, ordinateur, tablette et mobile, sans perte d'information ou d'apparence. Le site normandie-mediation-commerciale.com a été l'occasion...
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Publié par Paul Keirn
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Edito

  • : Natures Paul Keirn
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  • : NATURE, SCIENCE & TRADITIONS, CONSOMMATION & SANTÉ,... Faire partager aux lecteurs les émotions, les réflexions, les connaissances sur la nature, vérification scientifique des recettes léguées par nos ancêtres, les trucs & astuces de survie douce. Sans oublier que "la" nature s'inscrit dans le paysage politique local, national et mondial.
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