Planter une vivace en octobre plutôt qu'au printemps change tout à sa première année. Le sol reste tiède plusieurs semaines après les dernières chaleurs, les pluies reviennent, et la plante concentre son énergie sur les racines plutôt que sur le feuillage. C'est ce calendrier que suit la Société nationale d'horticulture de France quand elle recommande la plantation d'automne pour la majorité des vivaces rustiques : le temps gagné sous terre se lit l'été suivant, parfois seulement celui d'après. Entre septembre…
Nature & Jardin
Voir tout →Une abeille domestique vit entourée de dizaines de milliers de sœurs dans une ruche ; une abeille sauvage, elle, vit seule, creuse son propre nid dans le sol ou le bois mort, et pollinise souvent aussi bien, parfois mieux, que sa cousine domestique. Un jardin qui ne pense…
Santé & Beauté au Naturel
Voir tout →Une huile essentielle n'est pas un parfum inoffensif : c'est un concentré actif, parfois plusieurs centaines de fois plus concentré que la plante dont il provient, et il se manie avec les mêmes précautions qu'un principe actif quelconque. Appliquée pure sur la peau, une huile essentielle peut provoquer…
Maison & Famille
Voir tout →Vinaigre blanc, bicarbonate de soude, savon noir : ces trois produits reviennent dans presque tous les conseils de ménage au naturel, mais on leur prête souvent des pouvoirs qu'ils n'ont pas, et on ignore parfois le seul mélange vraiment dangereux entre eux. Le vinaigre blanc dissout efficacement le…
Cuisine & Consommation
Voir tout →« Pain maison » et « pain de tradition française » se ressemblent sur une vitrine de boulangerie, mais seul le second répond à une définition fixée par un texte réglementaire précis. Le premier reste une appellation libre, le second non. Le pain de tradition française est défini…
Voyages & Traditions
Voir tout →Un marché raconte une région mieux qu'un office de tourisme : les étals changent avec le terroir, les jours de marché suivent des habitudes parfois anciennes, et les produits vendus racontent le calendrier agricole local bien plus fidèlement qu'une brochure touristique. Beaucoup de marchés français se tiennent le…
