Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Natures Paul Keirn

Articles avec #cuisine tag

Riz parfumé jasmin du Cambodge : la récolte 2017 est arrivée !

20 Mars 2017 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #Cuisine, #BIO, #CONSOMMATION

Le riz parfumé jasmin du Cambodge, de cette variété maintes fois primées qu'est le Phka malis (en savoir +), vient d'arriver ! Cultivé sans OGM ni pesticide, tracé pas à pas de "la rizière à l'assiette" comme aime dire Pascal Losch, gérant de la société...

Lire la suite

Publié depuis Overblog et Facebook et Twitter

7 Mars 2017 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #Cuisine, #CONSOMMATION, #RIZ

Riz parfumé jasmin 2017 nouvelle récolte - vente France et international : UE + Suisse Le cargo est en approche ! Il sera à quai vendredi, au Havre. Plein de containers de la dernière récolte annuelle du riz phka malis du Cambodge. Ce fameux riz parfumé...

Lire la suite

QUEL RIZ CHOISIR POUR FAIRE UNE VRAIE PAELLA ? LE RIZ BOMBA !

2 Juin 2016 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #Cuisine

Nous continuons, sur acheterdurizjasmin.com , la mise en ligne des recettes de base du riz. Dans la structure des cuissons, la paella se situe dans l'absorption de sucs. Et pour cela il faut un riz "éponge". Donc pour une paella facile à faire, une paella...

Lire la suite

Recette de base de la cuisson du riz long parfumé jasmin Phka malis du Cambodge

24 Mai 2016 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #Cuisine

RECETTE DE BASE DU RIZ PHKA MALIS Extrait de http://www.acheterdurizjasmin.com/ type : cuisson par absorption d'eau RESUME "Deux verres à whisky de riz , une pincée de sel marin non raffiné (type sel gris), un bouillon cube bio « légumes » et 1,5 fois...

Lire la suite