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Natures Paul Keirn

Articles récents

Le vinaigre des quatre voleurs - Peste de 1626 et AH1N1

21 Novembre 2009 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #PLANTES & ETHNOBOTANIQUE

Lors de la terrible épidémie de peste qui mortifia la ville de Toulouse entre 1626 et 1631, tuant 20% de la population, quatre voleurs eurent encore l'audace de détrousser les pestiférés morts ou mourants, et ce, sans être eux-mêmes contaminés ! Ils entraient...

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Vinaigrerie Dessaux : un règlement très spécial

21 Novembre 2009 , Rédigé par Paul Keirn

Le texte ci-dessous est rigoureusement authentique. La France de 1880 vient de se doter d'une IIIème République et le réglement intérieur des usines doit changer. Voici les changements spectaculaires proposés par la vinaigrerie Dessaux. Et je vous laisse...

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Ethnobotanique

20 Novembre 2009 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #PLANTES & ETHNOBOTANIQUE

Francis Hallé (ci-contre), botaniste et spécialiste de l'arbre ; et Pierre Lieutaghi, ethnobotaniste, comptent parmi les figures marquantes de ceux qui étudient les plantes mais aussi les rapports de l'Homme avec les plantes. Je n'oublie pas Jean-Marie...

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Détermination des LACTAIRES avec Roger Heim.

18 Novembre 2009 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #CHAMPIGNONS

Personne ne connaît sans doute mieux les champignons que Roger HEIM et notamment les LACTAIRES. Il va ici nous aider à mieux connaître ces champignons qui comptent un grand nombre d'espèces, parmi lesquelles figurent d'excellents comestibles. La courte...

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Ampoules basse consommation : quel coût pour la santé ?

17 Novembre 2009 , Rédigé par Paul Keirn

Les ampoules basse consommation seront les seules disponibles le 1er septembre 2012. Moins gourmandes en énergie, elles ne recueillent cependant pas que des adeptes. Je ne parle pas du prix, ni même du mercure qu'elles contiennent. Elles génèrent un champ...

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Balade au supermarché (1) : l'achat d'impulsion.

14 Novembre 2009 , Rédigé par Paul Keirn

Nous voici au supermarché. Tous les trucs marketing pour faire vendre ont été utilisés et fort heureusement critiqués, afin que nous ayons au moins conscience que les pièges sont ouverts et prêts à se refermer sur nous, consommateurs. J'ai envie de parler...

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Le benitier automatique et les bactéries...

14 Novembre 2009 , Rédigé par Paul Keirn

Non, ce n'est pas le titre d'une fable de La Fontaine. Encore que Jean s'en serait peut-être inspiré ! Les profiteurs de crise - grippe A H1N1 oblige - sont comme les bactéries : ils se développent sur un milieu propice. Ici, la peur. Voici donc un futur...

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Comment échapper à un chien qui vous piste ?

10 Novembre 2009 , Rédigé par Paul Keirn

Et si vous étiez un(e) fugitif(ve) ! Sait-on jamais. Le soir tombe et vous marchez dans la nature. Dans le lointain, vous voyez les lanternes de vos poursuivants. Ils vous suivent. Les chiens ne quittent pas votre piste. Pas à pas, leur flair infaillible...

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Stevia rebaudiana, le sucre du futur.

9 Novembre 2009 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #BOTANIQUE

Cette petite feuille a déjà fait couler beaucoup d'encre et ce n'est pas fini. C'est le "stevia rebaudiana", nom latin de la Stévia, utilisée depuis des millénaires au Paraguay par les indiens guarani et déjà dans 40% des produits contenant du sucre...Mais...

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Comment le chien suit la piste ?

8 Novembre 2009 , Rédigé par Paul Keirn

Le chien est crédité d'un odorat environ mille fois supérieur à celui de l'Homme, suite aux expériences de dilution d'une substance quelconque dans des volumes d'eau croissants. Mais quand le chien croise votre piste, il ne voit pas la forme de vos pas...

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