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Natures Paul Keirn

Articles récents

La mandragore à forme humaine ? Voici pourquoi !...

8 Février 2010 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #PLANTES & ETHNOBOTANIQUE

En réponse globale à votre sympathique courrier concernant la mandragore, je vous transmets l'adresse du texte demandé : http://paul-keirn.over-blog.com/article-la-mandragore-explications-de-curieuses-figurines-38949771.html Quant à Wanpanoag et au Thanksgiving...

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Balade dans le massif de la Loube (Var).

2 Février 2010 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #PROMENADES

Balade sur la Loube - 01/02/2010 Au loin, la mer. La rade de Toulon. Ici, au pied de la Loube, à 35 km plus au nord, c'est l'arrière pays varois, Le pays des collines. Entre la côte et le haut-Var. (image Google earth) Le plan ci-dessous, manipulable...

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Stevia rebaudiana, le sucre du futur.

22 Janvier 2010 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #BOTANIQUE

Cette petite feuille a déjà fait couler beaucoup d'encre et ce n'est pas fini. C'est le "stevia rebaudiana", nom latin de la Stévia, utilisée depuis des millénaires au Paraguay par les indiens guarani et déjà dans 40% des produits contenant du sucre...Mais...

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La chandeleur : fête des chandelles - faites des galettes !

19 Janvier 2010 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #RECETTES de cuisine

La fête de la Chandeleur, le 2 fevrier, a une origine latine et païenne : la festa candelarum ou fête des chandelles, d’après une coutume consistant à allumer des cierges à minuit en symbole de purification associée à la fin de l'hiver. La Chandeleur...

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Un brève histoire des légumes

17 Janvier 2010 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #PLANTES & ETHNOBOTANIQUE

C'est autour d'une table, avec des amis, en ces premiers jours de 2010, qu'est né une idée d'article sur l'histoire des légumes. Oh ! Une brève histoire. Quelques jours d'enquête, histoire d'en partager les résultats avec mes lectrices et lecteurs les...

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Rappel des liens sur Facebook

4 Janvier 2010 , Rédigé par Paul Keirn

Liens Facebook de Paul Keirn Vous affichez un flux RSS qui contient un contenu fréquemment mis à jour. Lorsque vous êtes abonnés à un flux RSS, il est ajouté à votre liste de flux RSS commune. Les informations mises à jour à partir du flux RSS sont automatiquement...

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Gorges du Caramy : les "sauts de cabri"

3 Janvier 2010 , Rédigé par Paul Keirn

Enfin ! Le lieu-dit les "sauts de cabri" du Caramy. Un bon bout de temps pour arriver là et une ou deux autres photos sur internet, pas davantage. Personne ! Soixante mètres sous le niveau du plateau. Inaccessible par le sud (la semaine dernière) et par...

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Gorges du Caramy - Le retour

27 Décembre 2009 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #PROMENADES

Les gorges du Caramy, dans le Var, non loin de Tourves, ont déjà été l'occasion de délicieuses balades, dans des zones vraiment sauvages où le mobile est inutile. L'entrée sud, celle d'aujourd'hui (27/12/09), a été trouvée plus facilement que celle du...

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Etats-Unis : les buttes du coyote - The wave - Arizona

23 Décembre 2009 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #PROMENADES

Les "buttes du coyote"

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Acheter le café vert et en faire la torréfaction.

19 Décembre 2009 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #RECETTES de cuisine

Acheter du café vert et le torréfier soi-même ne présente que des avantages : c'est deux à trois fois moins cher ; c'est sympa à faire ; ça sent vraiment bon ET le café est sublime ! Un bon arabica... Une poêle... Un gaz mis au maximum. L'expérience montre...

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