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Natures Paul Keirn

Articles récents

POLYPHENOLS : définition, actions, liste des plantes actives

11 Mai 2010 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #BOTANIQUE

Il est important d'être réactif : aujourd'hui à 13H00 dans le JT, le professeur Hercberg, de l'INSERM, a présenté une enquête (voir en fin d'article) par internet ayant trait à l'alimentation des français, notamment orientée sur la consommation de "polyphénols",...

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Morilles : essai de recensement des habitats

11 Mai 2010 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #CHAMPIGNONS

L'idée de collecter les photos des biotopes où des morilles ont été découvertes a bien sûr pour but de ne pas laisser la cueillette au seul hasard . Chaque amateur "sent" bien, grâce à son expérience si une zone est propice ou non, mais cela reste plus...

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Où trouver des AMAP : le potager en vente directe du producteur au consommateur

10 Mai 2010 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #MIEUX CONSOMMER !

Extrait de du site 'reseau-amap.org' site national des AMAP : " Les AMAP - Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne - sont destinées à favoriser l'agriculture paysanne et biologique qui a du mal à subsister face à l'agro-industrie. Le...

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CHELIDOINE, Gouet, caille-lait, pervenche...On se balade !

8 Mai 2010 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #PLANTES & ETHNOBOTANIQUE

AUJOURD'HUI : La Chélidoine. Passez donc la flèche sur l'image pour casser la tige de la Chélidoine ! (oh que c'est beau !) On se balade en ces week-end arrosés d'un Mai qui ne veut pas laisser passer le soleil . Chélidoine ? Qu'en dire ? Que la tige...

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Cultiver des morilles ? Une très longue histoire !

5 Mai 2010 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #CHAMPIGNONS

L'idée de cultiver les morilles n'est pas nouvelle. A force d'associer la présence de morilles à un (ou plusieurs) habitats ou biotopes et donc de préciser les critères qui paraissent être les causes de la présence de leur présence, l'idée vient rapidement...

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Liste des plantes contenant le plus d'anti-oxydants.

29 Avril 2010 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #MIEUX CONSOMMER !

Les antioxydants ! Va-t-on se moquer longtemps des gens avec des récits chargés de vendre des potions de Jouvence ou d'éternité ? Généralement, cela commence par un récit (le mythe est fondateur) du type « on a découvert au coeur de l'Amazonie une tribu...

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Muguet intoxication : que faire ?

27 Avril 2010 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #BOTANIQUE

L'intoxication due au muguet conduit chaque année quelques dizaines de personnes dans les services hospitaliers. Le muguet est totalement toxique et quand on s'intéresse aux plantes, il est normal de faire un peu de prévention. Cela arrive bêtement, comme...

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Le plantain soigne les piqûres d'orties - vrai-faux ?

23 Avril 2010 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #PLANTES & ETHNOBOTANIQUE

Les Orties ! Cuisant souvenir d'enfance. Sûrement ! Mais on peut petit à petit les apprivoiser, connaître les bienfaits de cette plante rétive. Puis la déguster, mais oui ! Délices de la soupe d'Orties, à mi-chemin entre l'asperge et le fond d'artichaut...

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Où trouver des morilles ? Là où il y a du "sucre" (1ère cueillette)

19 Avril 2010 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #CHAMPIGNONS

____________________________________________________________________________________________ MORILLES - La première cueillette (année 2010) (Résumé des épisodes précédents) : Après avoir relevé le défi d'"aller aux morilles", et bien sûr d'en rapporter,...

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Où trouver les morilles ? Habitats et associations de plantes

16 Avril 2010 , Rédigé par Paul Keirn Publié dans #CHAMPIGNONS

____________________________________________________________________________________________________________ - Et si on allait aux morilles demain ! - C'est la saison ? - Je pense bien ! On est en avril ! Il faudrait que tu regardes où aller... Une seule...

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